Povećaj veličinu slova
Vrati na prvobitnu veličinu slova
Samnji veličinu slova
štampaj
štampaj
Pošalji prijatelju
Brzo i lako: Evo kako da napravite mafine sa sirom
Ovi mafini su odlični za doručak ili večeru.
Foto:B92.net
Predstavljamo vam brzi i jednostavan recept za ukusne mafine sa sirom.
Bićete oduševljeni ovim slanim kolačićima, hrskavim spolja, izuzetno mekanim unutra. Možete ih poslužiti za doručak ili večeru, ali i kao prilog uz glavno jelo.
Potrebno je:
- 1 1/2 šolja brašna
- 1 kašika šećera
- kašičica praška za pecivo
- 1/2 kašičice soli
- 200 g rendanog kačkavalja + još malo za posipanje
- biber
- 1 jaje
- 1/2 šolje jogurta
- 1/2 šolje mleka
- 2 kašike putera
- malo putera i brašna za oblaganje kalupa
- mlevena paprika
Kalup za mafine premažite puterom i pospite brašnom. Rernu uključite na 190 stepeni.
U posudu stavite brašno, kašiku šećera, kašičicu soli i kašičicu praška za pecivo. Sve promešajte. Dodajte i rendani kačkavalj, pa pobiberite i sve dobro izmešajte.
Umutite jedno jaje i dodajte jogurt, mleko i dve kašike otopljenog putera, pa promešajte.
Smesu s jajetom dodajte smesi sa brašnom i dobro izmešajte.
Sipajte smesu u kalupe za mafine, pospite mlevenom paprikom i kačkavaljem.
Pecite u zagrejanoj rerni oko 20-25 minuta, dok mafini dobro ne porumene.
Pogledajte u videu postupak pripreme:
Izvor: B92.net
Nema komentara.