Povećaj veličinu slova Vrati na prvobitnu veličinu slova Samnji veličinu slova štampaj štampaj
 

Pošalji prijatelju

05. 10. 2016.

DIVNA POSLASTICA: Knedle sa kajsijama iz kompota!

Probajte neodoljive knedle s kajsijama iz kompota.

DIVNA POSLASTICA: Knedle sa kajsijama iz kompota!

Foto:stvarukusa.rs

Sastojci:

  • 2 konzerve kompota od kajsija (po 850 ml)
  • 8 kockica šećera
  • 500 g ohlađenog krompira kuvanog u ljusci
  • 40 g brašna
  • 35 g griza
  • žumance
  • muskatni oraščić
  • 6 kašika maslaca
  • 3 kašike šećera s cimetom
  • 100 ml soka od jabuke
  • 100 g prezli

Priprema:

1. Kajsije ocedite pa odmerite 50 ml soka.

2. Između svake dve polovine kajsija stavite kocku šećera. Krompir oljuštite i propasirajte, pa umesite u testo s brašnom, grizom, žumancetom, solju i malo muskatnog oraščića u prahu.

3. Od testa oblikujte valjak, pa ga isecite na 8 delova. Na svaki deo stavite dve polovine kajsije povezane šećerom. Zatim rukama oko njih od testa oblikujte knedle.

4. Zagrejte dosta vode u koju ste dodali malo soli, dodajte i knedle, smanjite temperaturu i kuvajte oko 20 minuta. Ostatak kajsija propržite na kašiki maslaca i začinite s malo šećera s cimetom. Onda dodajte sok od kajsija i jabuka i ostavite da struji još oko 3 minuta. Rastopite ostatak maslaca i propržite prezle. Knedle izvadite iz vode, dobro ih ocedite i uvaljajte u pržene prezle. Poslužite ih s dinstanim kajsijama i pospite šećerom s cimetom.

PROČITAJTE JOŠ:

OMILJENI DODATAK JELIMA: Ovo sigurno niste znali o senfu!

Slasna piletina sa maslinkama

Najlepša češka torta od oblandi i pomorandži

 

Izvor: Stvarukusa.rs

Tagovi

Nema komentara.

Ostavi komentar

antiRobotImage

Anketa

Možete li da zamislite život bez Android telefona!?

Ma kakvi, ne znam gde mi je glava ako mi telefon nije pri ruci!

Ne, previše sam se navikao na sve mogućnosti koje moderni telefoni pružaju!

Naravno da mogu, ni nemam takav telefon, niti mi treba!

Uspaničim se čim mi se baterija isprazni, zavisan sam od svog smart telefona!

Nemam telefon uopšte!

Rezultati