Povećaj veličinu slova Vrati na prvobitnu veličinu slova Samnji veličinu slova štampaj štampaj
 

Pošalji prijatelju

18. 01. 2018.

Pikantni mafini

Ovi mafini oduševiće sve prave gurmane. Spoj pikantnih začina, pršute i kačkavalja obradovaće vaša nepca i "navući" vas na ove slane zalogaje.

Pikantni mafini

Foto:stvarukusa.rs

Sastojci:

- 400 g pšeničnog glatkog brašna

- 1 prašak za pecivo

- 1 kašičica soli

- 90 g maslaca (ili putera)

- 1 jaje

- 400 ml jogurta

- 150 ml mleka

- 2 kašike sveže naseckanog bosiljka

- 1 čen izmrvljenog belog luka

- ½ kašičice grubo mlevenog bibera

- ¼ kašičice mlevene ljute paprike

- 100 g izrendanog kačkavalja

- 75 g pršute

- 1 kašika maslinovog ulja

Priprema: Brašno pomešajte s praškom za pecivo, dodajte so, i razmućeni maslac. U to dodajte jaje, jogurt, mleko, bosiljak, izmrvljeni beli luk, biber, ljutu papriku i sve zajedno dobro promešajte mikserom.

U tako pripremljenu smesu na kraju umešajte i izrendani kačkavlja. Smesu zahvatajte kašikom i stavljajte u prethodno nauljene kalupe za mafine. Na vrh stavite pršutu koju ste prethodno iseckali na trakice. Odozgo malo pouljite sa par kapi maslinovog ulja. Pecite u rerni zagrejanoj na 200°C , bez pokrivanja, negde oko 30 minuta. Nakon toga pokrijte folijom i pecite još 15 minuta. Poslužite u papirnatim korpicama.

Prijatno!

Izvor: stvarukusa.rs

Tagovi

Nema komentara.

Ostavi komentar

antiRobotImage

Anketa

Možete li da zamislite život bez Android telefona!?

Ma kakvi, ne znam gde mi je glava ako mi telefon nije pri ruci!

Ne, previše sam se navikao na sve mogućnosti koje moderni telefoni pružaju!

Naravno da mogu, ni nemam takav telefon, niti mi treba!

Uspaničim se čim mi se baterija isprazni, zavisan sam od svog smart telefona!

Nemam telefon uopšte!

Rezultati